Pranzo Saclantico di fine estate all’ALA BIANCA 26/Ott/2012

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Oggi 19/10/12 abbiamo concordato il menu’ con l’ALA BIANCA ed appena arrivato a casa ho trovato nella posta il menu’ stabilito con il gestore del ristorante e vi do una copia di quanto deciso per il prezzo di 30.00 Euro. E’ una nuova gestione che sembra voglia farsi pubblicità trattando bene i nuovi clienti.

DRINK DI BENVENUTO
Flute di Prosecco

ANTIPASTI
Gran Piatto di salumi misti con sgabei e bruschette
Insalata di mare
Zuppetta di cozze e vongole con crostone

PRIMI PIATTI
Risotto alla pescatora
Tortelli di patate al ragù

SORBETTO
Limone oppure frutti di bosco

SECONDO PIATTO
Cosciotto di maiale steccato alle erbe e lardo di Colonnata con patate al forno

DOLCE DELLO CHEF
Pan di Spagna, crema chantilly, fragole con panna
VINI bianchi e rossi, acqua, prosecco, caffè e digestivo

Pranzo Autunnale 2012

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Caria Amici,
molti di voi ci hanno chiesto quando avremmo organizzato il Pranzo di Autunno.
Abbiamo accolto con favore la richiesta ed è nostra intenzione organizzarlo per il 26 Ottobre prossimo alle ore 12:00, e ancora una volta presso il ristorante dell’Hotel ALA BIANCA  Via Camisano,94  ad Ameglia Tel . 0187-600501.
Coloro che desiderano aderire hanno tempo fino al 23-Ott-12  visto che dovremo comunicare il numero preciso dei partecipanti al Ristorante.

Chi lo desidera può confermare l’adesione anche via mail a : Andrea Cavanna, Piero Serani o Roberto Della Maggiora alle loro rispettive caselle di posta elettronica: andre.acavanna@gmail.com, pieroserani@gmail.com o rbrtdll@libero.it

Speriamo che anche questa volta di essere numerosi.